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Brasserie à GERARDMER : Hôtel de la Paix

Une Brasserie à la cuisine régionale de qualité

A la Brasserie de la P. vous savourerez une cuisine où les traditions alsaciennes et vosgiennes s’acoquinent de saveurs modernes. Inspiré par les fraîcheurs du marché et les francs produits régionaux, le chef Valérian Privat et ses équipes y inventent chaque jour des recettes du terroir qu’ils accompagnent de suggestions de vins régionaux.

Des petits plats mitonnés par le chef, un accueil souriant, le charme du décor acidulé, l’agréable terrasse d’été... et si les ingrédients du bonheur étaient à portée de main?

 

Informations pratiques pour découvrir notre Brasserie-Restaurant à Gérardmer

VOIR NOTRE CARTE La Brasserie de la P. vous accueille du mardi midi au dimanche midi de 12h à 14h et de 19h à 21h (fermeture hebdomadaire les dimanches soir et les lundis,ouverture 7 jours/7 en période de vacances scolaires et jours fériés).

Contact et réservations : 03 29 63 38 78 / lapaix@compagnie-dhdl.com
Proche du centre-ville de Gérardmer, 6 Avenue de la ville de Vichy, 88400 Gérardmer.

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